- 世界中のプロフェッショナルが愛用する圧倒的な耐衝撃性と耐久性
ドイツの名門グラスウェアブランド『シュピゲラウ』
南ドイツの美しい森奥深くにたたずむバイエルン地方シュピゲラウ。この小さな町で1521年に誕生した『シュピゲラウ』は、約500年もの歴史の中で培われた技術と最新テクノロジーを融合し、高品質なガラス製品を作り出しています。耐久性にも優れており、信頼ある品質検査機関によるテストで業務用食器洗浄機に10,000回かけても傷一つつかず、輝きの薄れ・曇り・変色も一切ないことが証明されています。
10,000回の繰り返しの洗浄テストにも耐える強度と永く美しい輝きを保つシュピゲラウは、世界的なワイナリーや五つ星ホテル・レストランのプロフェッショナルにこよなく愛され続けています。
Luxury Every Day ー毎日をちょっと贅沢にー
南ドイツの美しい森奥深くにたたずむバイエルン地方シュピゲラウ。
この小さな町で1521年に誕生した『シュピゲラウ』は、約500年もの歴史の中で培われた技術と最新テクノロジーを融合し、高品質なガラス製品を作り出しています。耐久性にも優れており、信頼ある品質検査機関によるテストで業務用食器洗浄機に10,000回かけても傷一つつかず、輝きの薄れ・曇り・変色も一切ないことが証明されています。
10,000回の繰り返しの洗浄テストにも耐える強度と永く美しい輝きを保つシュピゲラウは、世界的なワイナリーや五つ星ホテル・レストランのプロフェッショナルにこよなく愛され続けています。
THE GLASS OF GLASS
シュピゲラウのデザイナーはシンプルかつ印象的で、完璧なバランスの形状と機能を持ったグラスを作り続けております。バイエルンのクラフトマンシップに恥じぬよう、最新の最も革新的なテクノロジーを採用し、信頼と耐久性を確実なものにしてまいりました。
このことが、シュピゲラウのグラスを世界中のプロフェッショナルや顧客から選ばれる理由なのです。
265年以上の歴史を誇るワイングラスの老舗、リーデル。
同じワインでも異なる形状のグラスで飲むと香りや味わいが変わるという事に着目し、世界で初めてブドウ品種ごとに理想的な形状を開発したオーストリアのリーデル。
世界中のワイン生産者たちと共にテイスティングを繰り返して決定されます。
リーデルの基本理念「飲み物の個性がグラス形状を決定する」
飲み物の個性に合ったグラスは、香りや味わいを重視するすべての飲み物がそれぞれもつ、特有な風味を的確に引き出します。1950年代後半、リーデル家9代目当主クラウス・リーデルが史上初めてブドウ品種に合ったグラス形状というコンセプトをワイングラスの世界に導入しました。
その後、リーデルはそれぞれのブドウ品種毎の個性に合わせたワイングラスを次々と開発し、世に送り出したのです。これらのグラスは、ワインの香り、味わい、バランス、そして後味を感覚へと移しかえる機能をもった、“ワインの個性を引き出すグラス”です。
ワークショップ(テイスティング)とは?
リーデルが手掛けるグラスやデカンタは、ワインやスピリッツを嗜むための最高の器として世界中に普及しています。特にワイングラスの分野では、同じワインでも異なる形状のグラスで飲むと香りや味わいの印象が変わるという事に着目し、世界で初めてブドウ品種毎に異なる形状のグラスを開発し、シリーズ化しました。
これらのグラスはリーデル独自で開発するのではなく、世界中のワイン生産者たちと共に納得のいくまで“ワークショップ”(テイスティング)を繰り返し、最適な形状を探し当てるというプロセスを経て決定されます。それ故に、世界中のワイン愛好家から絶大な信頼が寄せられています。
1834年にドイツのバイエルン地方で誕生し、190年以上もの間、その高い技術力を受け継いできたドイツの老舗ライフスタイルブランド『ナハトマン』。創業者である Michael(ミヒャエル) Nachtmann(ナハトマン)の情熱と伝統を継承しつつ、最先端の技術を駆使したクリスタルガラス製品は、世界的に高い評価を受けています。
Luxury Every Day ー毎日をちょっと贅沢にー
クラシックとモダンを両立させるトレンドに敏感なデザインは、ダイナミックでありながら、繊細なカットを美しく表現する高い型押し技術を裏付けしています。上質なクリスタルガラスの輝きと透き通るような透明度が、毎日をちょっと贅沢にしてくれます。
環境への配慮
2001年にはクリスタル業界では初の国際標準規格DIN ISO14001を取得しました。環境に配慮した最先端の工場は、環境意識の高いドイツ国内においても高く評価され、数々の賞を受賞しています。また、2004年にはワイングラスブランド『リーデル』のグループに加わり、さらに洗練されたアイテムを発表して注目を集めています。
ワインの魅力を引き出すリーデルのグラスで
おいしくワインを楽しみませんか?
その原因は間違ったグラス選びにあったのかもしれません。
まったく同じワインでも、グラスの形によって、渋みを強く感じたり、逆に柔らかく感じたりするのです。
世界中のワイン生産者と共に
それ故に、世界中のワイン愛好家から絶大な信頼が寄せられているのです。
ワインの個性を引き出すリーデルのグラス
ワイン本来の個性を楽しんでいただくため、リーデルは世界中のブドウ品種毎の香り、そして味わいを最大限に引き出すグラスの開発を志しています。
まず揃えたい5つのタイプのワイングラス
どのグラスにするか迷ったら、まずはこの5つのタイプからお選びください。
渋味のしっかりした赤ワイン
豊かな酸味の赤ワイン
さっぱり辛口の白ワイン
まろやかな熟成した白ワイン
シャンパーニュやスパークリングワイン
赤ワイン
赤ワインの複雑で芳醇な香りをときほぐしつつ、渋味を柔らかく感じさせてくれるのが、赤ワイン専用のグラスです。
渋味のしっかりした赤ワインには
また、ワインが舌上で横に広がるため、厚みのあるボディを感じつつ強い渋みをやわらげます。
代表的なブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン
- メルロ
- ボルドー(赤)
豊かな酸味の赤ワインには
ワインが舌先に導かれることで、強い酸味と果実味とのバランスを整えます。
代表的なブドウ品種
- ピノ・ノワール
- ネッビオーロ
- ブルゴーニュ(赤)
白ワイン
そのためこの甘み、酸味、各々の味わいを美味しく感じられるグラスを選ぶことがとても重要です。
さっぱり辛口の白ワインには
ワインは舌先に導かれ舌の中央を直線的に流れ、果実味と酸味のバランスを整えます。
世界的な試飲会でも使用されるグラスです。
代表的なブドウ品種
- リースリング
- ソーヴィニヨン・ブラン
- シャルドネ(シャブリなどの辛口)
こってりまろやかな白ワインには
ワインが舌上でワイドに広がるので、柔らかな酸味と豊かな果実味とのバランスを整えます。
代表的なブドウ品種
- オークド・シャルドネ(樽熟成)
シャンパーニュ、スパークリングワイン
シャンパーニュには、泡だけでなく香りも楽しめるグラスがおすすめ
代表的な発泡性ワイン
- シャンパーニュ
- スパークリングワイン
- カヴァ
- スプマンテ
- ゼクト
~ ソムリエからのメッセージ ~
ベストマッチなグラスで、
目の前のワインを楽しんでみてください。
ブドウ品種やワインの造り方に特有の香りが、意図して探さずとも明瞭に感じ取れるはずです。
そして「冷涼な気候がブドウにもたらす豊かな酸味」や「小粒で厚い果皮のブドウならではの豊富なタンニン」など、それだけではただの「酸っぱいワイン」や「渋すぎるワイン」という印象にしかならなかった要素も、ワインとグラスの相性が良ければ、極めてバランスのとれた味わいの中で、そのワインらしさを表現する欠かすことのできない個性となるのです。「ベストマッチ」なグラスは、「ワインって美味しい!」その思いをより一層深めてくれる感動をあなたにもたらしてくれるでしょう。
ワインを美味しく飲むために大切な3条件
居心地のいい空間、美味しい料理、そして同席する気が置けない相手が揃っているから?
もちろんそれも欠かせないポイントですが、忘れてならないのは、サーブする側が、ワインを美味しく飲んでもらうためのコツを心得ているからです。
ワインを美味しく飲むためには、大切な条件が3つあると言われています。
1.保管状態がよいこと
いざ飲もうとグラスに注いだら、お酢のようなにおいが鼻につくことも。劣化を防ぐためにも、ワインは
◎20℃以下で、温度変化が少ない
◎振動を受けにくい
◎直射日光の当たらない場所(環境)
での保管がおすすめです。
2.適切な温度で飲むこと
一方ですっきりとした酸味の白ワインは、高すぎる温度では爽やかさが失われてしまいます。
赤白問わず、どんなワインも最適な飲み頃の温度で頂くのが理想です。
3.ワインにあったグラスで飲むこと
……その原因は間違ったグラス選びにあったのかもしれません。
まったく同じワインでも、グラスの形状によっては、必要以上に酸味や渋みが引き出されてしまったり、逆に絶妙なバランスに抑えられたりするからです。
各々のワインの味わいを本来の姿で再現してくれるワイングラスを選びましょう。
あなたにぴったりのグラスは見つかりましたか?
ご利用シーンやご予算に合わせた最適なグラスが、きっと見つかることでしょう。
オリジナルラッピング
ショッピングバッグ無料
メッセージカード無料
商品と共にメッセージをお付けする事で、より特別な贈り物になることでしょう。
信頼のロゴマーク
ハンドメイド製品には筆記体のロゴ、マシンメイド製品にはゴシック体のロゴが刻印されています。
同様に、停止したメールマガジンの配信再開も可能です。
なお、タイムラグにより配信停止後も複数回メールマガジンが配信されてしまう可能性がございます。
何卒ご了承いただきますようお願いいたします。
「1個」単位でご購入いただける製品は、商品ページの販売数量の項目をご確認ください。なお、シリーズによっては、直営店にて1個単位で販売をしているアイテムもございます。
商品の取扱いや在庫に関しては、各店舗へ直接お問い合わせください。
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